آموزش تمیز کردن فیلتر آلومینیومی هود آشپزخانه

فیلتر آلومینیومی هود آشپزخانه از شبکه مشبک از جنس آلومینیوم تشکیل شده است و در قسمت ورودی هوا قرار گرفته و چربی های معلق را به خود جذب می کند. هود شما بسته به مدل آن از ۱ تا ۳ فیلتر آلومینیوم دارد. زمان نظافت فیلتر آلومینیومی بسته به میزان کارکرد هود متفاوت است.

بیشتر بخوانید: راهنمای خرید بهترین هود ایرانی

نحوه تمیز کردن فیلتر آلومینیومی هود

روش اول تمیز کردن فیلتر آلومینیومی هود:

مواد و وسایل مورد نیاز:

  • جوش شیرین
  • آب داغ
  • مایع ظرفشویی
  • برس
  • حوله کاغذی یا پارچه های تنظیف

۱- فیلترها را از هود آشپزخانه خارج کنید.

  • اکثر فیلترها به راحتی از هود جدا می شوند. معمولا یک حلقه فلزی وجود دارد که می توانید با فشار دادن آن فیلتر را بیرون آورید.

۲- سینک ظرفشویی از آب جوش پر کنید.

  • هر چه میزان آب داغ تر باشد، تاثیر گذاری آن بیشتر می شود. برای این کار بهتر است آب درون کتری را جوش آورده و سپس درون سینک ظرفشویی بریزید.

۳- جوش شیرین و مقداری مایع ظرفشویی را درون آب جوش داخل سینک بریزید.

  • یک پیمانه جوش شیرین را به همراه مایع ظرفشویی درون سینک بریزید. به جای مایع ظرفشویی از پودر صابون نیز می توانید استفاده کنید. دقت کنید که دست خود را داخل آب نکنید. چرا که آب بسیار داغ است و دست شما را می سوزاند.
  • فیلترهای کثیف و چرب را داخل سینک قرار داده و مطمئن شوید که آب داغ به صورت کامل روی آن ها را پوشانده است.

۴- فیلترها را به مدت ۱۰ دقیقه درون آب گرم رها کنید.

  • اجازه دهید تا فیلترها برای مدت زمان ۱۰ دقیقه کامل در آب گرم و صابون و جوش شیرین بمانند تا چربی های روی آن ها آماده از بین رفتن شوند.

۵- فیلتر ها را تمیز کنید.

  • پس از خیساندن فیلتر هود آشپزخانه، یک برس را بردارید و فیلتر ها را تمیز کنید. در صورت نیاز، می توانید صابون یا مایع ظرفشویی را روی برس زده و سپس برس را روی فیلترها بکشید.

۶- فیلترها را بشویید و خشک کنید.

  • فیلترها را به طور کامل با آب گرم بشویید و با یک حوله کاغذی یا پارچه تنظیف خشک کنید. حالا فیلترها را در جای خود قرار دهید. 

بیشتر بخوانید: ضرورت استفاده از هود در آشپزخانه

روش دوم تمیز کردن فیلتر آلومینیومی هود:

لوازم مورد نیز برای نظافت هود
 
۱. دستکش مقاوم به مواد شیمیایی
۲. جرم گیر فلزات 
۳. حوله کاغذی
۴. سینی 
 
۱-جدا کردن هود و فیلتر آن برای نظافت
  • برای شروع کار ابتدا باید دست‌کش‌ها را بپوشید و فیلتر را از روی هود جدا کرده و درون سینی پخت و پز قرار دهید. سپس با استفاده از جرم‌ گیر فلزی ضد چربی، روی شبکه‌های فیلتر اسپری کنید، به نحوی که تمام سطوحی را که با چربی احاطه شده است را بپوشاند.
۲- اسپری محلول جرم گیر
  • وقتی که روی سطوح چرب اسپری می‌کنید، چربی‌های روی آن بلا‌فاصله شروع به جدا شدن از سطح فیلتر می‌کنند. سعی کنید ۵ دقیقه صبر کنید و بعد فیلتر را با خیال راحت بشویید. برق حاصل از پاک شدن فیلتر شما را شگفت‌زده خواهد کرد.

بیشتر بخوانید: ویژگی های بهترین اجاق گاز ایرانی چیست؟

نکته

  • محلول جرم گیر و تمیز کننده قطعات فلزی چون، آلومینیوم و استیل، بدون ایجاد خوردگی، در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده به صورت خالص استفاده می‌شود و دارای خاصیت جرم گیری و تمیز کنندگی بالا و ضد چربی‌ها است. برای قطعاتی از جنس آلومینیوم، استیل، برنجی و مسی بدون ایجاد هیچ گونه خوردگی بسیار مناسب است.
  • سعی کنید قبل از کار با اسپری برطرف کننده، جرم‌های روغنی و پرچرب آن را به مقدار کم روی سطح آزمایش کنید. شاید مواد به کار برده شده در وسیله مورد نظر برای نظافت به این ماده حساس بوده و واکنش نشان دهد، در نتیجه از بین برود یا شکل خیلی بدی به خودش بگیرد.
  • اگر هم نمی‌خواهید به خودتان چندان زحمت بدهید، فیلتر را داخل ماشین ظرف‌شویی بگذارید و با قوی‌ترین برنامه شست و شوی ماشین، تمیز شدنش را در اختیار این دستگاه بگذارید. تمیز کردن فیلتر هود آلومینیومی آشپزخانه، ماهی یک مرتبه یک استراتژی خوب برای بالا بردن عمر و دوام هود می باشد.

راهنمای خرید هود ارزان قیمت

هود های آشپزخانه دارای تنوع و ویژگی های زیادی هستند. که قیمت در هنگام خرید هود آشپزخانه یکی از فاکتور های مهم آن به حساب می آید. اگر قصد خرید هود ارزان قیمت را دارید، این مطلب را بخوانید.

راهنمای خرید هود ارزان

نوع هود

هود های آشپزخانه دارای چند نوع هستند که در بین آن ها هود های مورب و شومینه ای ارزان تر از بقیه هستند. البته ارزان تر از هود های مورب و شومینه ای، هود های زیرکابینتی هستند که از رده خارج شدند.

جنس هود

هود های شیشه ای ارزان تر از هود های استیل هستند اما به این معنی نیست که کیفیت هود های شیشه ای پایین باشد. اکثر برندهای مطرح بازار از شیشه سکوریت استفاده می کنند.

همچنین بخوانید: اجاق برقی المنتی داتیس چه ویژگی های دارد؟

برند هود

طبیعتا برند نقش اساسی در قیمت گذاری یک هود به عنوان هود ارزان قیمت یا هود گران قیمت دارد. برند های خارجی قیمتی چند برابر برند های ایرانی دارند که امروزه با پیشرفت های که برند های داخلی کرده اند قابلیت رقابت با به برند های خارجی را دارند.
در ایران هر چقدر برند مطرح ترباشد قیمت آن هم بیشتر است؛ اما این موضوع برای برند داتیس صدق نمی کند. برند داتیس علاوه برحفظ کیفیت، قیمت محصولات خود را نسبت به دیگر برندها منصافه قیمت گذاری کرده است.

تعداد موتور هود

هر چقدر تعداد موتور هود بیشتر باشد قیمت هود آشپزخانه هم افزایش پیدا می کند. البته این نکته را بدانید که درست است که هود تک موتوره، هود ارزان تری است اما قدرت موتور آن نیز مناسب است.

همچنین بخوانید: نکات مهم در انتخاب کم صدا ترین هود آشپزخانه

ویژگی های اضافی هود

کار اصلی هود آشپزخانه خارج کردن بو، دود و بخاری است.  اگر ویژگی به آن اضافه شود در قیمت گذاری آن تاثیر دارد. به عنوان مثال هود های رده بالا داتیس قابلیت اکسیژن سازی دارند. پس اگر هود ارزان می خواهید توقع ویژگی خاصی را نداشته باشید.

فیلتر هود

فیلتر های آلمینیومی، فیلترهای ارزان قیمتی هستند که در هودهای مختلف استفاده می شود. این فیلتر ها قابلیت شسشتو در ماشین ظرفشویی و همچنین شستشوی دستی را دارند و به راحتی تمیز شده و قابل استفاده مجدد قرار می گیرند.

مراقبت از پوست و مو در شنا

باوجودی که شنا نوعی درمان آرامش‌بخش برای ذهن بوده و برای قلب نیز خوب است، همیشه برای پوست و مو بهترین انتخاب نیست. با مراقبت های زیر از پوست و موی خود حفاظت کنید…
بنابراین اگر تصمیم دارید مرتباً شنا کنید، خواه در یک استخر پر از مواد شیمیایی، یک اقیانوس پر از نمک، برکه، و یا دریاچه، لازم است اقداماتی ویژه برای مراقبت از پوست و موی خود انجام دهید تا بتوانید سلامت و رطوبت آن‌ها را حفظ کنید.

مراقبت از پوست

آب استخر و دریا دارای کلر و نمک هستند که می‌توانند پوست و موی شما را خشک کرده و در روزهای تابستان یک‌لایه‌ی سبز روی موهای شما ایجاد کنند، بنابراین باید مراقبت بیشتری از موهای خود کرده و از هایلایت کردن آن‌ها خودداری کنید. همچنین فراموش نکنید قبل از ورود به استخر از کرم ضد آفتاب ضد آب استفاده نمایید. جهت مراقبت از پوست انجام این کار قبل از شنا ضرورت دارد. در ضمن این کرم باید ضد عرق و بدون چربی بوده و پوست شما را در تمام‌روز محافظت کند. همچنین لوسیون های ضد آفتابی وجود دارند که دارای ویتامین A، C و Eهستند و به حفظ رطوبت پوست شما کمک می‌کنند.

اطمینان یابید که لوسیون ضد آفتاب را به‌طور یکنواخت روی تمامی نواحی بدن که در معرض نور قرار دارند به کار می‌برید و فراموش نکنید آن را بالای گوش‌ها و روی پاهای خود نیز استفاده کنید. همواره برچسب محصول را جهت آگاهی از روش استفاده پیشنهادی مطالعه کنید.

همیشه بعد از شنا برای شستشوی بدن خود از شوینده‌ای حاوی وازلین، گلیسیرین، و یا یک صابون ملایم و آب ولرم استفاده کنید، این کار به رطوبت رسانی مجدد پوست شما در حین دوش گرفتن کمک می‌کند.

مراقبت از مو در شنا

آب استخر و دریا می‌تواند به موهای شما نیز آسیب بزند و آن را خشک کند. توصیه می‌شود که قبل از رفتن به استخر از یک نرم‌کننده که شامل فاکتورهای محافظت در برابر نور خورشید (SPF) است بر روی موهای خود استفاده کنید. این کار مانع سفید شدن موها در استخر براثر ترکیب مواد شیمیایی و نور خورشید می‌شود. شامپوها و نرم‌کننده‌هایی که مخصوص “موی شناگرها” ساخته‌شده‌اند برای کسانی که شنا را در برنامه‌ی روزانه‌ی خود دارند در بازار موجود هستند و استفاده از آن‌ها توصیه می‌شود. شما همچنین می‌توانید قبل از شنا کمی روغن‌زیتون، روغن بچه یا روغن نارگیل را با شانه روی موهای خود بزنید.

کلاه‌ شنا نیز می‌تواند از موهای شما محافظت کند. استفاده از آن‌ بهترین، مؤثرترین و راحت‌ترین روش حفاظت از مو در مقابل نور خورشید و مواد شیمیایی استخر است.

شما همچنین می‌توانید جهت مراقبت از موهای خود از درمان‌های خانگی و ماسک‌های مو استفاده کنید. فقط کافی است ماسکی از عسل، آواکادو یا مایونز و زرده‌ی تخم‌مرغ درست کرده و آن را روی مغز سرتان ماساژ دهید. سپس سر خود را در یک حوله‌ی گرم بپیچید. بعد از ده تا پانزده دقیقه موهای خود را با شامپو بشویید.

وقتی موها خشک هستند آب را جذب می‌کنند، زیرا مانند یک اسفنج در آب عمل می‌کنند. بنابراین قبل از شنا موهای خود را با آب شیر خیس کنید تا مرطوب شوند. این کار روشی عالی برای جلوگیری از بی‌رنگ شدن موهای شما توسط کلر است. با مرطوب کردن موها قبل از شنا، آن‌ها کلر کمتری به خود جذب می‌کنند. با این کار موهای شما واقعاً مقدار زیادی از آب کلردار استخر را به خود جذب نمی‌کنند. پس از تمام شدن شنا نیز می‌توانید موهای خود را شامپو بزنید. این کار مانع تجمع کلر می‌شود. درنهایت با مقدار زیادی آب موهای خود را آب بکشید.

این موارد برای کسانی که حمام آفتاب می‌گیرند نیز صدق می‌کند. وقتی این افراد در مقابل نور آفتاب قرار می‌گیرند استفاده از یک نرم‌کننده‌ی خوب حاوی ضد آفتاب را نباید فراموش کنند، زیرا ضد آفتاب‌ها اشعه‌های یو وی که باعث آسیب به موها می‌شوند را مسدود می‌کنند.

اگر برای مدت‌زمان طولانی حمام آفتاب می‌گیرید باید حتماً از موهای خود محافظت کنید، زیرا نور خورشید سبب اکسیداسیون در موهای بدون محافظ شده و درنتیجه موها کدر و زبر می‌شوند. کرم‌های حالت‌دهنده، پمادها، نرم‌کننده‌ها و براق‌کننده‌های دارای ضد آفتاب می‌توانند با جذب و دفع اشعه‌های مضر از موها محافظت نمایند.

یائسگی مردانه چیست؟

مدتی است که احساس می‌ کنید قدرت استخوان‌ها و حجم عضلات ‌‌تان کم شده، دچار اضافه وزن و بی‌ خوابی و افسردگی شده‌اید و … . این ها می‌ تواند نشانه‌ های آندروپوز (Andropause) یا یائسگی مردانه باشد.

از جمله عوامل بروز یائسگی مردانه، افزایش سن و کاهش میزان هورمون تستوسترون در بدن است که بر سلامت جسم و روان فرد اثر می‌ گذارد و عوارض آن از ۵۰ سالگی به بعد نمایان می‌ شود.

بررسی ‌ها نشان داده است، ۷ درصد مردان ۱۰ تا ۶۰ سال، ۲۲ درصد مردان ۶۰ تا ۸۰ سال و ۳۶ درصد مردان ۸۰ تا ۱۰۰ سال دچار کمبود تستوسترون هستند.

در مردان غدد هیپوتالاموس و هیپوفیز وظیفه کنترل ترشح تستوسترون را بر عهده دارند. ترشح نوعی هورمون به نام GnRH توسط هیپوتالاموس به هیپوفیز کمک می‌ کند تا هورمونی موسوم به LH را ترشح کند که بر سلول‌ های بدن (سلول‌های لیدیگ) تاثیر می‌ گذارد.

نشانه ‌های کاهش تستوسترون در مردان چندان قابل تشخیص نیست، چون مکانیسم‌ های کمکی نظیر تولید هورمون ‌های آندروژن توسط غدد فوق ‌کلیوی بر آن تاثیر می ‌گذارد.

وقتی میزان ترشح تستوسترون کاهش می ‌یابد، بدن مقداری از هورمون پیش ساز تستوسترون را تبدیل به تستوسترون می‌ کند، اما از نشانه‌ های کاهش تستوسترون در بدن می ‌توان به سردرد، کاهش قدرت دید، کوتاهی قد در نتیجه ی پوکی استخوان و کم خونی جزیی اشاره کرد.

هورمون ‌درمانی جایگزین

هورمون درمانی جایگزین از سال ۱۹۹۰ در آمریکا به وجود آمد و طرفداران زیادی پیدا کرد، به طوری که تجویز آن بین سال ‌های ۱۹۹۹ تا ۲۰۰۲ به ۱۷۰ درصد رسید.

پزشکان معمولا تستوسترون را از راه درون عضله ‌ای یا زیرپوستی تزریق می ‌کنند. در مردانی که به اندازه کافی بدن شان تستوسترون تولید نمی ‌کند، دریافت این هورمون می ‌تواند مفید باشد و بر حجم ماهیچه ‌ای، اخلاق و خواب آن ها تاثیر بگذارد، اما به نظر نمی ‌رسد تزریق این هورمون بر میل جنسی و قدرت بدنی چندان تاثیری داشته باشد.

البته باید به این موضوع نیز توجه داشت که هورمون درمانی جایگزین در مردان می ‌تواند خطراتی نیز به دنبال داشته باشد و پزشک مربوطه باید پروستات و میزان هموگلوبین خون را در مردان تحت معالجه، زیر نظر داشته باشد.

چگونه می‌ توان از کاهش تستوسترون جلوگیری کرد؟

به جز افزایش سن، عوامل بسیاری در کاهش تستوسترون دخیل هستند؛ به عنوان مثال، انجام ورزش های استقامتی، استرس و افسردگی می‌ تواند سبب کاهش ترشح هورمون تستوسترون شود. برخی تحقیقات نیز روشن کرده است که جایگاه اجتماعی مردان بر میزان ترشح تستوسترون در بدن شان تاثیر می‌ گذارد.

تحریک جنسی نیز سبب افزایش میزان تستوسترون در خون می ‌شود. محققان بیان داشته اند که تاثیر مواد غذایی بر میزان ترشح هورمون تستوسترون در مردان گیاهخوار و گوشتخوار یکسان است، اما میزان ترشح نوعی هورمون به نام SHBG در گیاهخواران بالاتر است که می ‌تواند سبب کاهش تستوسترون در دسترس شود. جالب ‌تر آن که میزان ترشح هورمون تستوسترون در افرادی که در ارتفاعات زندگی می‌ کنند، بسیار پایین ‌تر از میزان ترشح این هورمون در ساکنان سواحل دریاست.

عوامل کاهش دهنده ی ترشح تستوسترون

استرس

استرس اثری مخرب بر کارکرد غدد هیپوتالاموس و هیپوفیز که مراکز کنترل هورمون تستوسترون هستند، دارد. استرس همچنین سبب کاهش LH (هورمون محرک ترشح تستوسترون در سلول ‌های مردان) و کاهش کلی ترشح این هورمون در بدن می‌ شود. تحقیقات پژوهشگران ژاپنی روی موش ‌های آزمایشگاهی نشان داده است میزان ترشح تستوسترون در یک استرس شدید کاهش چشم ‌گیری پیدا می ‌کند.

کمبود خواب

کمبود خواب نیز بر میزان تستوسترون ترشحی در بدن تاثیر می ‌گذارد. تحقیقات پژوهشگران دانشگاه شیکاگو بر ۱۲ مرد سالم ۶۴ تا ۷۴ ساله نشان داده است که رابطه مستقیمی بین میزان خواب شبانه و میزان ترشح تستوسترون در روز وجود دارد.

دیابت و سندرم متابولیک

تحقیقات بسیاری ثابت کرده است بدن افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ و سندرم متابولیک که هر دو به چاقی پایین تنه یا فشار خون بالا دچار هستند، میزان تستوسترون کمتری نسبت به دیگران تولید می ‌کند. بین ۲۰ تا ۶۴ درصد مردان مبتلا به دیابت، تستوسترون کمی دارند. این موضوع به ویژه در مردان مسن بیشتر است.

افسردگی

پایین بودن تستوسترون خون می ‌تواند به دلیل افسردگی باشد. محققان در پژوهشی ۴۴ مرد افسرده ۴۰ تا ۶۵ سال را مورد بررسی قرار دادند و بین ساعت ۸ تا ۱۱ صبح، خون افراد ناشتا را بررسی کردند. نتایج بررسی‌ ها نشان داد میزان تستوسترون در افراد مبتلا به افسردگی کمتر از افراد سالم است. جالب است که مصرف تستوسترون در افراد جوان و سالخورده سبب از بین رفتن افسردگی می‌ شود.

آفت‌کش‌ها

مواد شیمیایی موجود در برخی آفت ‌کش‌ ها می‌ توانند ترشح هورمون‌ ها را مختل کنند. محققان دانشگاه هاروارد نشان دادند مردانی که با برخی آفت‌کش‌ها کار می‌ کنند، میزان تستوسترون خون شان در مقایسه با دیگر مردان پایین تر است.

محققان با بررسی پرونده پزشکی ۲۸۶ مردی که بین سال‌های ۲۰۰۰ تا ۲۰۰۳ به مرکز ناباروری ماساچوست مراجعه کرده بودند، متوجه شدند رابطه نزدیکی بین وجود مواد شیمیایی آفت‌کش‌ها در خون و پایین بودن میزان هورمون تستوسترون وجود دارد.

قهر کردن زن از خانه

قهر کردن بخش جدایی ناپذیر یک رابطه زناشویی است؛ یعنی نمی‌توانیم از یک رابطه نزدیک صحبت کنیم و برخی مسائل یک رابطه را از آن جدا کنیم. آنجایی موضوع تبدیل به یک مسئله جدی می‌شود که این قهر کردن‌ها به ترک خانه منجر شود. اگر از خانه قهر کرده‌اید و یا تصمیم به اینکار دارید و نگران پامدهای آن هستید و همچنین اگر همسرتان قهر کرده و از خانه رفته است و به دنبال راهکاری برای بازگرداندن زن به خانه و بازسازی دوباره زندگی مشترکتان هستید، در این مقاله از بیتوته با ما همراه باشید.

همه ما در زندگی اجتماعی و زناشویی در موقعیت‌هایی قرار می‌گیریم که شرایط مطابق میل‌مان نیست؛ گاهی حرفی می‌شنویم که به‌نظرمان توهین‌آمیز است، گاهی فکر می‌کنیم مورد ظلم واقع‌شده‌ایم، در حق‌مان اجحاف شده یا تحقیر شده‌ایم و…

در چنین شرایطی، هرکس با توجه به ویژگی‌های شخصیتی، تربیت خانوادگی یا نوع برداشت خود از مسائل، واکنش خاص خود را خواهد داشت؛ عده‌ای بلافاصله حرف‌شان را می‌زنند و به قول معروف از خود دفاع می‌کنند. عده‌ای ترجیح می‌دهند سکوت کنندتا زمان مناسبی پیدا کنند.

بعضی افراد هم قهر می‌کنند. فراموش نکنیم همه ما هر روشی را که انتخاب کنیم می‌خواهیم به نوعی مسئله را حل کنیم و در واقع به حس بهتری برسیم. ولی واقعا با کدام روش به چنین هدفی دست پیدا می‌کنیم؟

قهر کردن هم حد و حدود خودش را دارد

قهر یک امر طبیعی محسوب می شود ولی به شرط آنکه در صورت طبیعی و منطقی صورت گیرد نه مانند اینکه روزها  و ساعتها در حال قهر باشید. و سر هر موضوع کوچکی به قهر کردن بپردازید و رفتارهای غیر منطقی، غیر اصولی و نادست از خود نشان دهید.

از نظر روانشناسان قهر یک نوع واکنش معمولی در انسان می باشد که به طور ژنتیکی و محیطی به اشخاص انتقال پیدا می‌کند تا جایی که اشخاص در شرایطهای یکسان به شکل های متفاوت  به قهر کردن می‌پردازند.

کودک، زن یا مرد فرقی ندارد همه این اشخاص در شرایط هایی که با ناکامی روبه رو شود یا به احتیاج های مناسب خود دست پیدا نکنند و برای گرفتن حق و غیره به درجه های متفاوت به قهر می پردازند. اما برای برخی هم قهر کردن و رفتن از خانه عادت شده است. اگر مدام برای اختلاف نظرها و نرسیدن به خواسته‌تان قهر می‌کنید باید بگوییم این نشان از ضعف شدید شما در حل مسئله است.

افرادی که عزت نفس سالمی دارند، با چالش‌های موجود در روابط خود برخورد و راه‌های عبور از آن‌ها را پیدا می‌کنند، اما افرادی که عزت نفس پایینی دارند، قهر کردن را انتخاب می‌کنند، چرا که التماس و خواهش کردن طرف مقابل برای باز گرداندن او به رابطه، به آن‌ها حس قدرت می‌دهد.

شاید چندین بار این کار را تکرار کردید و نتیجه دلخواهتان را هم گرفته‌اید اما بدانید همان طور که یک کِش ظرفیتی برای کشیده شدن دارد، رابطه شما هم‌ ممکن است تا این حد برای تهدید شدن و اتمام رابطه، ظرفیت نداشته باشد  و اینجاست که شما طبق عادت قهر کردید و منتظر توجه دوباره طرف مقابل هستید، اما این  بار او دیگر پا جلو نمی‌گذارد و شما می‌مانید با پیامدها و آشفتگی آن.

در واقع همه ما گاهی از همدیگر دلخور می‌شویم و به فضا و زمانی برای فکر کردن و تصمیم‌گیری بهتر نیاز داریم ولی این موضوع باقهر کردن فرق دارد. گاهی سکوت می‌تواند کمک‌کننده باشد ولی نباید آن را با قهرهای طولانی مدت اشتباه گرفت.

معمولا کسی که قهر را انتخاب می‌کند، با احساسی ناشی از کینه و خشم و مورد ظلم واقع شدن روبه‌رو می‌شود و قدرت تفکر و تحلیل را از خود و طرف مقابلش سلب می‌کند. بدین‌ترتیب می‌بینیم که قهر‌های طولانی مدت به‌معنای تسلیم و اعلام ناتوانی برای حل مشکلات است و فقط زمان ما را برای رسیدن به حس بهتر و حل واقعی مشکلات به تأخیر می‌اندازد.

برگرداندن زنی که خانه را ترک کرده است

قهر کردن زن از خانه

صدای بسته شدن در، مثل پتک توی سرش کوبیده می‌شود؛ این چندمین بار است که تا دعوایشان می‌شود قهر می‌کند و از خانه بیرون می‌رود. حالا باید چکار کند؟ باید منتظر بماند تا برگردد، تلفن بزند یا از او بخواهد که دیگر این کار را نکند؟ چه فایده؟ بارها و بارها از او خواسته به جای اینکه قهر کند و چند روز خانه نیاید، بنشینند، ببینند چکار باید کرد! اما او هر بار فرار کرده و به جای حل مسئله، صورت مسئله را پاک کرده است! در مقابل افرادی که بعد از هر ناراحتی و عصبانیتی قهر می‌کنند و از خانه بیرون می‌روند، چکار می‌توان کرد؟

قهر کردن می‌تواند یک تهدید جدی برای رابطه‌تان باشد!

وقتی زنی با شوهرش قهر میکند و به خانه پدرش میرود، یعنی ازدواج و زندگی مشترک در خطر فروپاشی قرار دارد. چرا که ترک منزل از طرف زن نشان میدهد مشکلات رابطه تا حدی برای او جدی بوده است، که ادامه زندگی مشترک با شوهرش در یک خانه برای او غیرقابل تحمل شده است. قهر کردن زن و ترک خانه ممکن است دلایل متعددی داشته باشد. اما مردی که همسرش خانه را ترک کرده است نیز مسلما دچار رنج، غم و شاید خشم زیادی خواهد شد.

– دلایل قهر و ناراحتی همسرتان را جویا شوید :

نخستین گام برای برگردان زن‌تان این است که دلایلی را که باعث شده او قهر کند و از خانه برود، درک کنید. بحث‌ها و کشمکش‌های عشاق گرفتاری‌هایی جزئی است که به راحتی می‌توان آنها را حل کرد.

با این حال جدا ماندن زن و شوهر بعد از ازدواج به چندین دلیل سخت است. اگر زن‌تان قهر کرده و به نظر می‌رسد که خیال برگشتن هم ندارد، محرک این قهر باید جدی باشد. شاید زن‌تان به خاطر یک دعوای تمام‌عیار، ناسازگاری ، بی‌ملاحظگی، خیانت و .. شما را رها کرده است.

– معذرت خواهی کنید :

برخی مردان فکر می‌کنند که همه چیز را می‌دانند و همیشه حق به جانب آنها است. این مردان متکبر حتی وقتی می‌دانند که جواب سوالی را نمی‌دانند، باز هم می‌خواهند مردانگی‌شان را اثبات کنند و وانمود کنند که دانای کل هستند.

اما فقط یک مرد واقعی می‌تواند غرورش را زیر پا بگذارد و قبول کند که آن شوهر ایده‌آلی که باید باشد، نیست. از خودتان بپرسید که آیا علائق خانواده‌ برایتان مقدم بر مسائل دیگر است؟ معذرت‌خواهی کردن از زن‌تان نشان می‌دهد که به مرد متواضع‌تری تبدیل شده‌اید. تواضع داشتن به معنای نداشتن اعتماد به نفس نیست.

مردی که می‌تواند به خاطر اشتباهاتش عذرخواهی کند، از موهبت همدلی برخوردار است و می‌تواند متوجه شود که چه زمانی دیگران را ناراحت کرده است. اگر می‌خواهید به زن‌تان ثابت کنید که تغییر کرده‌اید، همدلی خودتان و حساس بودن به احساسات همسرتان را نشان دهید.

– برای برگرداندن او صبر و قاطعیت داشته باشید : 

اگر می‌خواهید زن‌تان را برگردانید، باید صبر و پشتکار داشته باشید تا عشق‌تان ببیند که شما به مرد جدید و بهتری تبدیل شده‌اید. این زمان را به یک فرصت تبدیل کنید، سعی کنید از این فرصت تنها ماندن به روش مثبتی استفاده کنید. ظرف چند روز از افسردگی و ترشرویی دربیایید، چون کارهای زیادی هست که باید انجام بدهید.

روی خودتان متمرکز شوید. در انجام وظایف شغلی‌تان کوتاهی نکنید، ورزش کنید و در یک کلام زندگی کنید. سعی کنید شاد و قانع باشید. به این ترتیب وقتی برای آشتی کردن با زن‌تان تماس می‌گیرید، او مردی بااعتماد به نفس و محکم را می‌بیند که امواج مثبت از او ساطع می‌شود.

– تصمیم بگیرید عادت های نادرست را تغییر دهید :

اگر واقعاً برای برگرداندن زن‌تان و ترمیم رابطه‌ی مشترک خود مصمم هستید، و دارای اختلالات شخصیتی جدی هستید باید به کمک یک متخصص و روانشناس، شخصیت و رفتارتان را اصلاح کنید. در غیر این صورت به او ثابت خواهید کرد که بدون شما زندگی بهتری خواهد داشت.

– راهکاری برای مصالحه و سازگاری پیدا کنید :

فهرستی از محرک‌های اکثر دعواهایتان تهیه کنید و سعی کنید، ریشه‌ی این مشکلات را در نیازهای عاطفی پیدا کنید. ساده‌ترین راه برای رفع ناسازگاری این است که به مشاور مراجعه کنید. توصیه‌های حرفه‌ای مشاور کمک می‌کند تا رابطه‌تان را ترمیم کنید و آن را مستحکم‌تر کنید. اما اگر هنوز تمایلی برای مراجعه به مشاور ندارید.

– تلاش کنید راهی برای ارتباط با او پیدا کنید :

راهی پیدا کنید تا بتوانید تماس با همسرتان را به روشی مصالحت‌آمیز و غیرتهاجمی حفظ کنید. اگر دوستان مشترکی دارید، حال زن‌تان را مودبانه از آنها بپرسید. اگر از شبکه‌های اجتماعی استفاده می‌کنید، پیامی خصوصی را هر چند وقت یک بار برای او بفرستید.

اگر همسرتان مشکلی ندارد، به او زنگ بزنید و با هم گفتگوی تلفنی داشته باشید. گفتگوی آنلاین روشی عالی برای گفتن مسائل ممنوعه و فاش کردن راز دل است. از هر رسانه‌ای که استفاده می‌کنید، به راحتی او اهمیت بدهید.

– شور و شوق روزهای اول با هم بودنتان را دوباره زنده کنید :

بی‌احساس و بی‌توجه بودن قابل چشمپوشی نیست. رابطه‌تان دیگر آن شور و شوق اولیه را ندارد و آتش عشق‌تان رو به خاموشی گذاشته است؟ دوباره آن را روشن کنید. اگر به اندازه‌ی گذشته هیجان‌زده و عاشق نباشید، زن‌تان نیز متوجه این بی‌توجهی می‌شود و او نیز پا پس می‌کشد.

حتی همسرتان بعد از مدتی به جایی می‌رسد که ناخودآگاه فکر می‌کند شما دیگر آن مرد جذاب و دوست‌داشتنی اول نیستید. چنانچه همسرتان شما را ترک کرده است، باید او را متقاعد کنید که آماده‌اید روی خودتان کار کنید. زن‌تان را با گل و شکلات غافلگیر کنید و محبت و توجهی را که شایسته‌اش است، به پایش بریزید.

برای حرف زدن با شریک زندگی‌تان وقت بگذارید. اکثر مردان متوجه نیستند که گاهی اوقات فقط نوازش و در آغوش گرفتن کافی است. وقتی زن‌ آزرده خاطرتان دعوت شما را به شام یا قهوه قبول کرد، آن شور و اشتیاق روزهای اولتان را دوباره زنده کنید. هر زمان که دوباره فرصت پیدا کردید که به هم نزدیک شوید، شور و هیجان‌تان را به او نشان بدهید.

– اعتماد همسرتان را مجددا جلب کنید :

اگر بی‌ملاحظگی و خیانت شما باعث شکستن قلب همسرتان شده و او را وادار به ترک کردن خانه کرده است، شرایط سخت و ناخوشایندی را به وجود آورده‌اید. از خودتان بپرسید که آیا واقعاً می‌توانید به همسرتان وفادار بمانید. اگر واقعاً نیاز دارید که با زن دیگری باشید، یک بار برای همیشه تصمیم خودتان را بگیرید.

اگر دوست دارید همسرتان را برگردانید، باید خودتان را برای سخت‌ترین کار دنیا، یعنی جلب اعتماد دوباره‌ی یک زن آماده کنید. آمادگی روبرو شدن با چندین دعوا، بحث و اتهام‌ را داشته باشید. اگر از صمیم قلب عاشق همسرتان باشید، می‌توانید این سختی را با وقار مردانه تحمل کنید و دوباره به قلب همسرتان راه پیدا کنید.

– قدردان او باشید :

از زن‌تان قدردانی کنید تا او متوجه شود که شما به مرد بهتری تبدیل شده‌اید. اگر شریک زندگی‌تان مجبور باشد که خودش را از صبح تا شب در آشپزخانه حبس کند و یکسره کار کند، دلیل زیادی برای برگشتنش وجود ندارد.

هر از گاه در خانه غذا بپزید و خودتان در کارهای خانه به او کمک کنید یا از فرزندان‌تان بخواهید که در کارهای خانه به مادرشان کمک کنند تا او متوجه بشود که تغییر کرده‌اید. هر زنی دوست دارد که شوهرش یک مرد خانواده‌دوست باشد، نه پسر کوچکی که هنوز بزرگ نشده است.

– روی قول و قرارهایتان بمانید :

خصلتی که خون یک زن را به جوش می‌آورد، این است که حرف مرد با عملش یکی نباشد و او سر قول و قرارش نماند. این که قول بدهید، تغییر خواهید کرد، اما رفتارهای گذشته را تکرار کنید تا همسرتان جانش به لبش برسد و دوباره رهایتان کند، هیچ فایده‌ای ندارد. به زن‌تان ثابت کنید که تا پای جان سر حرف‌تان ایستاده‌اید.

همسرتان با مردی که به او اعتماد داشته، ازدواج کرده و ترکتان کرده، چون اعتمادش را از بین برده‌اید. او می‌خواهد دوباره به شما اعتماد کند، پس به او ثابت کنید که قابل اعتماد هستید و ارزش فرصت دوباره را دارید. فقط در این حالت است که همسرتان آشتی می‌کند و به خانه برمی‌گردد.

توصیه‌هایی پیشگیرانه

قهر کردن زن از خانه

– به نقطه نظری مشترک برسید :

ممکن است گاهی بین زن وشوهر در زندگی مشترک دلخوری‌هایی به‌وجودبیاید که یا نتوانند درباره آن صحبت کنند یا نتوانند همدیگر را قانع کنند. بنابراین ترجیح می‌دهند دیگر چیزی نگویند، چون به‌نظرشان بی‌فایده می‌آید؛ بنابراین قهر می‌کنند؛

یعنی قهر همیشه به‌دنبال یک ناراحتی، سوء‌تفاهم یا دلخوری به‌وجود می‌آید که به‌نظر کسی که قهر کرده شیوه مناسبی بوده چون به روش دیگری نمی‌توانسته با آن مقابله کند ولی متأسفانه این رفتار بعد از مدتی تبدیل به عادت می‌شود. مطمئنا این شیوه برخورد، مشکلاتی به همراه خواهد داشت؛

اولا ممکن است هیچ وقت حرف‌های واقعی بین زن وشوهر مطرح نشود. همچنین دلخوری‌ها را بیشتر کند و بدین‌ترتیب ریشه کدورت‌ها عمیق‌تر شود و بعد از مدتی هم نه‌تنها به کسی که دائم قهر می‌کند توجهی نمی‌شود بلکه ممکن است کم‌کم طرد هم بشود؛

چون بالاخره این رفتار دیر یا زود طرف مقابل را خسته خواهد کرد؛ بنابراین نمی‌توان از این طریق مشکلی را حل کرد. بهترین کار برای پیشگیری از قهر طرف مقابل، این است که ۲ طرف به‌عنوان یک قرارداد از پیش تعیین شده به همدیگر قول بدهند که در زمان مناسبی دلخوری‌ها و کدورت‌های خود را مطرح کنند.

البته تشخیص زمان مناسب باید حتما با توجه به خواست ۲ طرف باشد زیرا گاهی برای پیدا کردن زمان مناسب هم اختلاف سلیقه به‌وجود می‌آید؛ بنابراین بهترین زمان هنگامی است که ۲ طرف هم آمادگی صحبت کردن دارند و هم آمادگی شنیدن. باید توجه کنیم که بهتر است نگذاریم هیچ مشکل و موضوع مبهمی باقی بماند.

باید قبول کرد که در نهایت بعضی اختلاف سلیقه‌ها یا مشکلاتی هم هستند که راه‌حل خاصی ندارند. واقعیت این است که پاره‌ای از درگیری‌ها و دلخوری‌های گذشته شاید هیچ وقت حل نشوند؛ بنابراین دو طرف باید آنها را بپذیرند و دائم به آنها برنگردند؛ یعنی نباید با به‌وجود آمدن کوچک‌ترین مشکلی، دوباره بحث آنها را پیش کشید.

زوجین باید مهارت‌های ارتباط موثر را باید بگیرند و حتی در سخت‌ترین شرایط هم به هم فرصت بدهند و بدانند وقتی احساس ناکامی دارند، دچار خشم و هیجان و خستگی می‌شوند و نمی‌توانند استدلال منطقی داشته باشند پس باید به هم فرصت بدهند و صحبت کنند. آن‌ها باید با موضوع و مشکل خود رو به رو شوند و راه حل پیدا کنند.

گاهی افراد موضوع اصلی را نادیده می‌گیرند و پشت سر می‌اندازند، ولی این موضوع یک روز ظهور می‌کند و خود را نشان می‌دهد، پس زوجین قهر را با بی توجهی به مسئله و مشکل اصلی تمام نکنند و با هم صحبت کنند اگر بار اول دعوایشان شد، بار دوم صحبت کنند، اگر باز هم دعوا کردند بار سوم صحبت کنند و اگر می‌توانند از مشاوره متخصص و متعهد کمک بگیرند تا این مشکل پیشرفت نکند!

– شخصیت یکدیگر را زیرسؤال نبرید :

یکی دیگر از مسائلی که باید برای پیشگیری از قهر طرف مقابل درنظر داشت، این است که دقت کنیم به همدیگر و خانواده‌هایمان توهین نکنیم؛ مثلا اگر با یکدیگر قرار دارید و یکی دیرتر می‌رسد یا نتوانسته چیزی را که قول داده تهیه کند، سعی نکنید به شخصیت او توهین کنید و بگویید: «اصلا شما خانوادگی مسئولیت‌پذیر نیستید. تو همیشه بدقول و دروغگویی. هیچ وقت هم درست نمی‌شی و…».

– فرزندان را در قهر دخالت ندهید :

درصورت وجود فرزند، زوجین نباید به هیچ وجه آنها را در قهر و دعواهای خود دخالت دهند. بعضی وقت‌ها پدر یا مادر، فرزندشان را سپر بلا کرده یا به او القا می‌کنند که ما به‌خاطر تو در این زندگی مانده‌ایم.

به این شیوه رفتاری «مثلث‌سازی» می‌گویند؛ چون بدون خواست دیگری، او را وارد مشکلات خود می‌کنیم؛«برو به بابات بگو نون نداریم، برو به مادرت بگو آماده شو می‌خواییم بریم خونه مادر بزرگت، به بابات بگو صدای تلویزیون رو کم کنه و…».

اینها نمونه‌ای از شیوه‌های برخوردی والدینی است که فرزندانشان را وارد مشکلات خود می‌کنند. در این مواقع، ما از بچه‌ها به‌عنوان واسطه استفاده می‌کنیم. اینگونه رفتارها باعث می‌شود آنها بعد از مدتی کاملا گیج شده و از اینکه بین کشمکش‌های والدین قرار گرفته‌اند خسته شوند.

همچنین عاملی است برای ناراحتی و کمبود اعتماد به نفس آنها و باعث می‌شود بچه‌ها در آینده قهر کردن را به‌عنوان الگوی رفتاری خود در پیش بگیرند و نتوانند امنیت و آرامش واقعی را در محیط خانواده احساس کنند.

– نگذارید مشکلاتتان به خانواده‌ها برسد :

بهترین کار این است که ابتدا سعی کنید مشکل را بین خودتان حل کنید؛ یعنی اطرافیان، به‌ویژه خانواده‌هایتان را وارد مشکل خود نکنید. این موضوع چند ویژگی دارد؛ اولا اینکه خانواده‌ها و اطرافیان هم مشکلات خودشان را دارند. پس صحیح نیست که ما هم مشکل مضاعفی برایشان ایجاد کنیم.

به علاوه امکان دارد با توجه به گله و شکایت‌هایی که ما از طرف مقابلمان می‌کنیم، آنها بیش از حد از همسرمان ناراحت شوند، شناخت نادرستی از او پیداکنند و

کلا دید آنها نسبت به همسرمان تغییر کند؛ تا اندازه‌ای که حتی پس از حل مشکل ۲ طرف هم آنها دیگر نتوانند طرف مقابل را مانند قبل بپذیرند و به نوعی حرمت‌ها از بین برود و نگرش‌ها نسبت به هم تغییر کند. بدین‌ترتیب به جای اینکه مشکل حل شود بیشتر به آن دامن زده می‌شود.

– مشورت گرفتن از افراد غیر متخصص ممنوع :

مشورت گرفتن از افراد غیر متخصص فقط اوضاع را بدتر می‌کند. بهتر است از کمک گرفتن و دخالت دادن افراد غیرمتخصص در مشکلات و مسائل‌مان خودداری کنیم. اگر هم در مواردی نیاز به مشورت و کمک داشتیم بهتر است از افراد بی‌طرف، متخصص و مشاور کمک بگیریم.

گاهی بعضی زنان فکر می‌کنند با به‌وجود آمدن هرگونه مشکلی اگر بتوانند شوهرشان را تحت فشار قراردهند، زودتر به نتیجه می‌رسند. برای همین مهریه‌شان را به اجرا می‌گذارند. شاید آنها در یک مقطع زمانی بتوانند همسرشان را تحت‌فشار قرار دهند اما فراموش نکنید کشاندن پای فرد به دادگاه، آنقدر تجربه تلخی است که حتی اگر دوباره هم بخواهید زیر یک سقف برگردید، مسلما آن زندگی دیگر مانند قبل نخواهد شد.

– به کسی که قهر می‌‌کند جایزه ندهید :

اگر قهر کردن او بر سر مسائلی جزئی و قابل حل است و خطای بزرگی از شما سر نزده که دلیلی منطقی برای رفتن از خانه داشته باشد، بس خودتان با واکنشی که نشان می‌دهید او را تشویق به این کار نکنید. این درست است که پس از قهر همسر‌تان به‌دنبال راه‌حلی برای بازگشت دوباره او به خانه باشید.

اما فراموش نکنید که این موضوع و چگونگی برخورد شما با آن بسیار مهم است؛ یعنی نباید به‌گونه‌ای عمل کنید که او باز هم این رفتار را تکرار کند؛ به‌عبارتی به قهر کردن دیگران جایزه ندهید. همان بار اول از همسرتان بخواهید که این شیوه رفتاری خود را تغییر دهد.

ضمن اینکه به او نشان دهید اگر بازهم این کار را تکرار کند، دفعه بعد برگشتی در کار نیست؛ چون این افراد معمولا راه‌حل‌های موقت و ناکار آمدی مثل قهر کردن را به شیوه‌های صحیح حل مشکلات ترجیح می‌دهند؛ بنابراین بهترین کار این است که به او بگویید راه مناسبی را انتخاب نکرده و بدین‌ترتیب نه‌تنها مشکلات‌تان حل نمی‌شود بلکه حل آنها سخت‌تر هم خواهد شد.

• معمولا وقتی مردان از موضوعی ناراحت می‌شوند و حتی خانه را ترک می‌کنند باید به آنها فرصت داد تا در خلوت خود بهتر تصمیم بگیرند و به نتیجه برسند. آنها معمولا بعد از چند روز بهتر می‌شوند و دوباره برمی‌گردند و معمولا قصد جدایی ندارند بلکه می‌خواهند فضای بیشتری برای فکرکردن داشته باشند و مدتی از صحنه دعوا و بگو‌مگو به دور باشند؛

درحالی‌که خانم‌ها وقتی قهر می‌کنند توقع دارند بیشتر به آنها توجه شود و در بعضی موارد نیز خواهان امتیاز بیشتری هستند. ولی زن و مرد با هر هدفی که قهر کنند باید بدانند راه مناسبی را انتخاب نکرده‌اند و این شیوه برخورد راه به‌جایی نخواهد برد.

راههای جلوگیری از حشره زدن حبوبات

بهترین راه برای پیشگیری از حشره زدن برنج و حبوبات و تکثیر تخم آفت‌ ها درون آن ها،‌ نگهداری آن ها در دمای مناسب است. مکان های خشک و خنک، بهترین محل برای نگهداری و انبار کردن غلات هستند.

۱- برای اینکه حبوبات حشره نزنند؛ بعد از خرید، آنها را برای ۴ روز تا یک هفته در داخل فریزر قرار دهید. قرار دادن حبوبات در دمای زیر صفر درجه باعث می شود تا اگر حبوبات شما دارای تخم حشره باشد. این تخم ها نابود شوند. و  دیگر حبوبات حشره نزنند.

همچنین می توانید بجای اینکه آن ها را در فریزر بگذارید، حبوبات را قبل از ریختن در ظرف مخصوص حبوبات، روی سینی فر پهن کنید و فر خود را برای ۱۵ دقیقه در دمای ۱۴۰ درجه سانتی گراد روشن کنید، تا تمام تخم ها نابود شوند. و بعد حبوبات را در یک ظرف در دار محکم بریزید تا حشره نزنند.

۲- برای اینکه حشرات به حبوبات از خارج از ظرف حمله نکنند، چند عدد میخک داخل ظرف حبوبات خود بیندازید حتی اگر درب ظرفتان هم باز بماند هیچ حشره ای داخل آن نمی آید و در ضمن این کار هیچ تاثیری بر طعم حبوبات شما ندارد! و برای برنج چند حبه سیر در آن قرار دهید. حشرات از میخک و سیر فراری هستند.

۳- شاید ساده ترین راه برای اینکه حبوبات حشره نزنند این است که: به حبوبات نمک فراوان بزنید و آن ها را در ظرف سربسته قرار دهید. نمک باعث جلوگیری از حشره زدن حبوبات می شود و موجب دیرتر خراب شدن آن ها می شود.

۴- اگر مقدار حبوبات خریداری شده زیاد باشد و می خواهید آنرا در مدت زمان طولانی نگهداری کنید، بهترین راه برای جلوگیری کردن از پشه حبوبات این است که، همه حبوبات را در یک آبکش ریخته و آنها را آبکشی کنید، سپس به مدت ۴۸ ساعت در نور آفتاب خشک کنید، از سلامت ماندن آنها مطئن باشید.

بهترین راه برای پیشگیری از حشره زدن برنج و حبوبات و تکثیر تخم آفت ها درون آن ها،‌ نگهداری آن ها در دمای مناسب است. مکان های خشک و خنک، بهترین محل برای نگهداری و انبار کردن غلات هستند.

راههای جلوگیری از شپشک برنج

یکی از ساده ترین راه های رهایی از شر شپشک برنج، قرار دادن گونی های آن روی بارچین است، یعنی پس از اطمینان از خشک و خنک بودن محل نگهداری برنج در انباری منزل یا هر جای دیگری، یک وسیله چهارپایه قفسه بندی شده که حدود ۲۰ تا ۲۵ سانتیمتر از زمین فاصله دارد، برای قرار دادن گونی های برنج انتخاب کنید.

بهتر است قفسه های این چهارپایه مشبک باشند تا هوادهی لازم در لابه لای گونی های برنج انجام شود. به علاوه بهتر است از چسباندن گونی های برنج به دیوار هم خودداری کنید تا جریان هوا به خوبی بین گونی یا کیسه های برنج برقرار شود.

حداقل فاصله گونی های برنج با دیوار باید ۵ سانتیمتر باشد تا گردش هوا به آسانی انجام شود. معمولاً انبارداران برنج و غلات هم از چنین روشی برای پیشگیری از شپشک زدن محصولات خود استفاده می کنند پس از مصرف مواد شوینده، سفید کننده، جرم بر و لوله بازکن در محیط های دربسته و کوچک مانند دستشویی و حمام به هیچ عنوان در این مکان ها توقف نکنید چرا که گازهای تولید شده در این محیط بدون تهویه مناسب، خفه کننده و سمی است.

در هنگام استفاده از مواد شیمیایی و فرآورده های شوینده و پاک کننده، پنجره ها را باز کنید تا هوا به خوبی در محیط جریان داشته باشد.

از قرص سیر که کاملاً بی خطر است استفاده کنید، از سموم صنعتی و کشاورزی در محیط منزل استفاده نکنید چرا که این سموم سلامت کودکان و جنین مادران باردار را به خطر خواهد انداخت.

خرید، فروش، توزیع و ارائه قرص برنج در عطاری ها و سم فروشی ها ممنوع و عاملین این امر مجازات خواهند شد، سم حشره کش فسفید آلومینیوم با نام “قرص برنج” قاچاق محسوب می شود و خرید و فروش آن ممنوع است.

بر اساس گزارشی، گاز متصاعد شده از قرص برنجی که داخل کیسه های برنج در یک منزل قرار داشت، منجر به مرگ مادر و دو کودک وی که در همان اتاق خوابیده بودند شده بود.

مزایا و معایب گرفتن رزرو در رستوران

رزرو،گرفتن یا نگرفتن آن؟ این سوالی است که بسیاری از رستوران‌ها را برای سال‌ها دچار تردید کرده است. برخی از موسسات فقط بر روی رزرو تمرکز کرده‌اند. و به این ترتیب، خیلی شلوغ هستند. آنها هیچ اتاق خالی ندارند. اما بعضی دیگر از رستوران‌ها هیچ گونه رزروی ندارند.

بسیاری هردوی آنها را باهم دارند. هیچ پاسخ درست یا غلطی برای اینکه آیا گرفتن رزرو در رستوران خوب است یا نه وجود ندارد. این به نوع کانسپت رستوران، اندازه سالن ناهارخوری شما و نوع اثرگذاری که شما می‌خواهید بر مشتریان خود داشته باشید، دارد. رزرو اغلب مترادف با ناهارخوری است (اما نه همیشه).

درنهایت آخرین باری که شما برای رستوران خود رزرو ناهار داشتید چه زمانی بوده است؟ به خاطر داشته باشید که تصمیم شما در مورد قبول یا رد رزرو بر نگاه عمومی به رستوران شما تاثیر خواهد گذاشت. بنابراین در این بخش به بررسی معایب و مزایای رزرو در رستوران به طور خلاصه پرداختیم. با ما همراه باشید.

فواید و معایب رزرو رستوران

مزایا و معایب گرفتن رزرو در رستوران

واضح‌ترین مزیت پذیرفتن رزرو رستوران این است که شما دقیقا می‌دانید که چه تعداد از افراد و در چه زمان‌هایی به غذا نیاز دارند. این به شما امکان می‌دهد تا برنامه‌ریزی بهتری برای آشپزخانه و تجهیزات مناسب داشته باشید. از طرفی یکی از معایب گرفتن رزرو رستوران این است که شما تعداد ورودی‌هایی که می‌توانید به وسیله آنها فروش خود را افزایش دهید را محدود کرده و بنابراین پتانسیل فروش شما محدود می‌شود. البته می‌توانید این مشکل را به وسیله خالی نگه داشتن تعداد کمی میز برای افرادی که بدون رزرو وارد رستوران می‌شوند، حل کنید.

استفاده از روش Call Ahead Seating

غذای فست فود

ترجیح اول بسیاری از رستوران‌ها به ویژه رستوران‌های فست کژوال زنجیره‌ای ( fast-casual restaurants نوعی رستوران است که اولین بار در ایالات متحده آمریکا بنیان نهاده شده. این نوع رستوران ارائه دهنده خدمات کامل میز نیست اما متعهد به عرضه غذا با بالاترین کیفیت و تهیه شده از محصولات تازه به صورت روزانه و در حضور مشتری است.) استفاده از روش Call Ahead Seating است. این روش آمیختن رزرو سنتی با مشتریان بدون رزرو قبلی است. به این صورت که یک مشتری به طریقی با رستوران تماس می‌گیرد و سفارش خود را ثبت می‌کند. به این ترتیب زمانی که به رستوران می‌رسد زمان انتظار آن بسیار کوتاه می‌شود.

از گرفتن رزرو بیش از حد اجتناب کنید.

مزایا و معایب گرفتن رزرو در رستوران

اگر تصمیم گرفتید که رزرو را قبول کنید به تعداد آن توجه کنید. نباید همه میزها را برای رزرو بگذارید. اگرچه این وسوسه برانگیز است که تمام میزها برای جمعه شب پر شوند، در این صورت مطمئن می‌شوید که شب شلوغی پیش رو خواهید داشت. با این حال این فقط دعوت کردن از دردسر است! اگر یک میز دیرتر از زمان مقرر پر شود و یا مهمانان بیش از زمان معمول بمانند، این می‌تواند زنجیره رزروهای رستوران را قطع کرده و یا آن را با اختلال مواجه کند. ناگهان شما با افرادی روبه رو می‌شوید که برای ساعت ۷ میز رزرو کرده‌اند و منتظر هستند. هیچ چیز مشتریان را خشمگین‌تر از انتظار برای رزرو نمی‌کند.

مدیریت رزرو

مزایا و معایب گرفتن رزرو در رستوران

برای کمک به سازماندهی بهتر رزرو رستوران، سیستم‌های POS مختلفی وجود دارد که می‌تواند به شما کمک کند. همچنین بسیاری از سیستم‌های رزرو آنلاین وجود دارد، اینها می‌توانند ارزش بیشتری نسبت به پول پرداختی برای آنها داشته باشند. البته یک نوت بوک قدیمی با یک نمودار دستی نیز می‌تواند کار گشا باشد، درصورتی که فرد مسئول درک درستی از آنچه باید انجام دهد را داشته باشد.

مهم نیست که چه تصمیمی درمورد چگونگی رزرو رستوران گرفته‌اید، باید یک فرد مشخص را برای این پروسه تعیین کنید. اگر فقط یک یا دو نفر مسئول رزرو دارید احتمالا کمتر دچار اشتباهاتی مثل فراموش کردن بعضی از میزهای خالی یا دوبار رزرو شدن یک میز خواهید داشت.