نحوه تمیز کردن هود آشپزخانه

تمامی وسایل موجود در آشپزخانه شدیدا در معرض آلودگی و چربی ها قرار دارند. به خصوص هود که کمترین توجه به آن می‌شود. وسیله ای که بالای اجاق گاز قرار گرفته و روغن تمامی غذاها را به خود جذب می کند. اگر خیلی وقته هود خود را تمیز نکردید و فکر می کنید به درستی کار نمی‌کند یعنی چربی زیادی در فیلتر آن جمع شده و به همین دلیل شما نیاز به تمیز کردن هود دارید. در این مطلب قصد داریم به نحوه تمیز کردن هود بپردازیم.

تمیز کردن سطوح داخلی هود

برای این کار به موارد زیر نیاز دارید:

  • اسپری چربی زدا
  • مسواک نرم
  • دستمال کاغذی یا دستمال تمیز کننده

مرحله اول: اسپری کردن ضدچربی

سطح گاز را از ظروف خالی کنید، سپس اسپری را روی سطح داخلی هود به کار ببرید و بگذارید حداقل پانزده دقیقه بماند.

مرحله دوم: پاک کردن اسپری

با کمک دستمال کاغذی اسپری و ذرات چربی را پاک کنید. اگر باز هم چربی مانده، اسپری را به مسواک آغشته کرده و این قسمت ها را تمیز کنید.

مرحله سوم: شستن

قسمت های باقی مانده را بشویید. در نهایت یک دستمال کاغذی یا پارچه را به آب گرم آغشته کرده و بقایای اسپری از قسمت های داخلی را تمیز کنید.

همچنین بخوانید: نکات مهم در حفظ و نگهداری از هود آشپزخانه

تمیز کردن فیلتر هود

اصلی ترین مرحله تمیز کردن هود تمیز کردن فیلتر هود است که باعث افزایش عملکرد هود می شود.

برای این کار به موارد زیر نیاز دارید:

  • آب جوش یا گرم
  • جوش شیرین
  • مایع ظرفشویی
  • فرچه یا بُرس
  • ظرف بزرگ برای شست و شوی فیلتر ( مقاوم در براب گرما و شوینده‌ها)
  • حوله پارچه ای یا کاغذی

مرحله اول: جدا کردن فیلتر هود

ابتدا فیلتر را جدا کنید، فیلتر ها به آسانی از قسمت زیرین آن جدا می شوند، برای این کار می توانید از دفترچه راهنمایتان استفاده کنید.

مرحله دوم: ظرف بزرگ برای شست و شوی فیلتر هود

این ظرف باید در برابر گرما ناشی از آبجوش و یا مواد شوینده خراب نشود، پس به این نکته توجه کنید. برای این کار از سینک ظرفشویی نیز می توانید استفاده کنید، اما مراقب باشید که فیلتر بر روی سطوح آن خط و خش ایجاد نکند، فیلتر در آن قرار دهید و تمام سطح آن را با آب گرم مرطوب کنید، هرچه دمای آب بالاتر باشد بهتر است.

مرحله سوم:اضافه کردن شوینده و جوش شیرین

وقتی تمام سطح فیلتر هود  را آب فرا گرفت، یک یا دو قاشق غذاخوری ماده شوینده به آن اضافه کنید و سپس یک دوم تا یک چهارم جوش شیرین را در آب حل کرده و به صورت مساوی بر روی تمام قسمت های هود بریزید.

مرحله چهارم:مکث

به اندازه ۱۰ دقیقه زمان دهید تا فیلتر در این محلول غوطه ور بماند تا تمام ذرات از آن جدا شود، این کار باعث می شود که مراحل بعدی را آسان تر پشت سر بگذارید.

مرحله پنجم: لایه برداری

در این مرحله با فرچه و یا بُرس خود، باقی مانده چربی ها را پاک کنید، این کار را با ملایمت انجام دهید و مطمئن شوید تمام ذرات از روی هود پاک شده است.

مرحله ششم:شستشو و خشک کردن

فیلتر هود را از درون ظرف خارج کنید و آب ظرف را تخلیه کنید و دوباره با مقداری آب گرم فیلتر را آبکشی کنید تا تمام بقایا مواد شوینده از روی آن پاک شود، سپس با یک حوله پارچه ای یا کاغذی آن را کاملا خشک کنید و درآخر فیلتر را در مکان اولیه خود نصب کنید.

 

همچنین بخوانید: نکات مهمی که در خرید هود آشپزخانه باید بدانید

تمیز کردن قسمت های بیرونی

 نحوه تمیز کردن قسمت بیرونی به نوع وسایل به کار رفته در هود بستگی دارد. اغلب هودهای زیر کابینت یا دریچه های مایکروویو از جنس استیل یا فلز هستند. با یک محلول مناسب این جنس این قسمت ها را تمیز کرده و با یک پارچه تمیز چربی را پاک کنید. برای پیشگیری از بروز لکه روی استیل یک یا دو قطره روغن زیتون را روی دستمال میکروفیبر زده و سطح استیل را تمیز کنید.

هودهای بزرگ تزیینی باید هر هفته یا هر ماه تمیز شوند تا ظاهر زیبای خود را حفظ کنند. در انواع مختلف هود از دستور سازنده استفاده کنید. هودهای فلزی مس و برنج باید به خوبی تمیز شوند تا ظاهر براق شان حفظ شود.