طرز تهیه نوشیدنی زنجبیل و نعنا

بعضی از نوشیدنی ها هم تشنگی را رفع می کند و روحیه را بهتر می کند. در ماه رمضان و با گرم شدن هوا هیچ چیز به اندازه نوشیدن یک لیوان نوشیدنی خنک و مقوی نمی چسبد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه نوشیدنی زنجبیل و نعنا را به شما آموزش دهیم.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه میگوی کبابی در فر

مواد لازم:

  • آب گازدار: 2 تا 3 پیمانه
  • شربت لیمو: یک پیمانه
  • نعنا: 4 برگ
  • آب لیموترش: ¼ پیمانه
  • شکر: نصف پیمانه
  • زنجبیل کوچک: یک عدد

طرز تهیه نوشیدنی زنجبیل و نعنا:

  • برای تهیه نوشیدنی زنجبیل و نعنا، در غذاساز آب و زنجبیل را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را هم بزنید تا زنجبیل ها ریز شوند.
  • سپس آنها را در یک قابلمه بریزید. شکر را اضافه کنید و روی حرارت زیاد اجاق گاز قرار دهید تا بجوشند.
  • سپس حرارت گاز را کم کنید و 10 دقیقه به حالت نیم جوش بگذارید بماند، تا آب به اندازه یک پیمانه کاهش بیابد. سپس آنها را کنار بگذارید تا خنک شوند. حدود 30 دقیقه کفایت می کند.
  • ¼ پیمانه از شربت زنجبیل را درون لیوان های بزرگ بریزید و یک قاشق غذاخوری آب لیموترش بریزید و یک عدد برگ نعنا داخل آن بیندازید و نوشیدنی زنجبیل و نعنا سرو کنید.

بیشتر بخوانید: طرز کیک اسفنجی در فر

خواص درمانی زنجبیل :

  • از خواص دارویی زنجبیل می توان به، مقوی قلب، ضد لخته شدن خون، ضد باکتری، آنتی اکسیدان، ضد سرفه، ضد تهوع، ضد سموم کبدی، ضد التهاب، ادرار آور، کاهش اسپاسم، محرک سیستم ایمنی، ضد نفخ، افزایش ترشحات روده ای معده ای، پایین آورنده ی کلسترول خون، محرک گردش خون اشاره کرد.
  • از کاربردهای جدید زنجبیل، می توان پیشگیری از تهوع و استفراغ، کم اشتهایی، بی اشتهایی روانی، اسپاسم روده، برونشیت، مشکلات روماتیسم را نام برد.
  • زنجبیل دارای خاصیت ضد سرطانی نیز می باشد.
  • زنجبیل با بیرون راندن مخاط خلطی از ریه ها، به درمان آسم، برونشیت و دیگر مشکلات تنفسی کمک می کند.
  • همچنین تقویت کننده حافظه، بازکننده کبد و قاطع بلغم است و رطوبت غلیظی که در روی جدار روده و معده چسبیده باشد، از بین می برد.
  • زنجبیل را جهت فلج و ضعف اعصاب تجویز کرده اند.
  • زنجبیل برای درمان اسهال ناشی از مسمومیت غذایی نیز مفید است.
  • تشنگی را برطرف می کند.
  • مخلوط زنجبیل با نبات و کندر را جهت جلوگیری از نفخ میوه های نارس تجویز کرده اند.
  • یک قاشق غذاخوری زنجبیل تازه(6 گرم) حاوی 5 کالری، یک گرم کربوهیدرات و مقدار بسیار جزئی چربی، پروتئین و فیبر می باشد.

برای اطلاع از جدیدترین محصولات داتیس از نمایشگاه داتیس دیدن نمائید

به اشتراک گذاری مطلب

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on print
Share on email