آرم داتیس
  • صفحه اصلی
  • خدمات پس از فروش
  • گواهینامه و استاندارد ها
  • بلاگ داتیس
  • محصولات
    • هود
    • اجاق گاز صفحه ای
    • سینک
    • فر توکار
  • فرصت های شغلی
  • تماس با ما
  • درباره ما
  • English
Menu
  • صفحه اصلی
  • خدمات پس از فروش
  • گواهینامه و استاندارد ها
  • بلاگ داتیس
  • محصولات
    • هود
    • اجاق گاز صفحه ای
    • سینک
    • فر توکار
  • فرصت های شغلی
  • تماس با ما
  • درباره ما
  • English
طرز تهیه قورمه سبزی

طرز تهیه قورمه سبزی

  • آذر ۹, ۱۳۹۸
  • , ۱۰:۱۳ ق.ظ
  • , بلاگ داتیس, لوازم خانگی و آشپزخانه

بدون شک خورشت قورمه سبزی در میان خورشت‌های ایرانی یکی از پرطرفدارترین‌ها است. در واقع یکی از غذا‌های اصیل ایرانی است که بسیار خوشمزه بوده و بیشتر افراد خانواده آن را دوست دارند. خورشت قورمه سبزی غذایی است که بر پایه سبزی‌های تازه ایرانی مثل تره، جعفری، گشنیز و شنبلیله درست می‌شود و عطر فوق‎العاده آن هم به خاطر سبزی است. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه قورمه سبزی را آموزش دهیم.

مواد لازم برای طرز تهیه قورمه سبزی

  • گوشت خورشتی  ۳۰۰ گرم
  • سبزی خورشتی   ۵۰۰ گرم (سبزی خورشت قورمه سبزی: تره، جعفری، گشنیز و شنبلیله)
  • لوبیا قرمز   ۲۰۰ گرم
  • پیاز   ۱ عدد
  • لیمو عمانی   ۲ عدد
  • فلفل سیاه و نمک  به میزان لازم

همچنین بخوانید: طرز تهیه پیتزا سبزیجات

  • طرز تهیه قورمه سبزی
  • طرز تهیه قورمه سبزی

طرز تهیه قورمه سبزی

ابتدا لوبیا را از شب قبل میدیم تا نفخش برطرف بشه و راحت تر پخته بشه. در خورشت قورمه سبزی بهتر هست لوبیا چیتی استفاده شه. اما اگر از لوبیا قرمز استفاده می کنید حتما قبلش ۱۰ دقیقه در آب جوش قرار بگیره و آبکشی بشه تا رنگ خورش رو کدر نکنه و اگه از لوبیا چیتی استفاده می کنید نیازی نیست قبلش در آب جوش قرار بگیره.

برای شروع آماده کردن خورشت قورمه سبزی پیاز رو نگینی ریز خرد می کنیم و در یک قابلمه مناسب در روغن تفت میدیم تا طلایی بشه و وقتی پیاز نرم شد گوشت را خرد می کنیم و پس ازشستن به قابلمه اضافه می کنیم و با پیاز تفتش میدیم.

اجاق گاز های شیشه ای داتیس دارای شیشه های سکوریت، جهت افزایش مقاومت در برابر حرارت می باشند.

بعد از اینکه گوشت رنگش تغییر کرد لوبیا را اضافه می کنیم و کمی تفت میدیم. سبزی رو پس از شستن، خرد می کنیم و داخل یه تابه با روغن تفت میدیم تا رنگش کمی تغییر کنه پس از اینکار سبزی را به قابلمه اضافه می کنیم و سه لیوان آب ولرم هم اضافه می کنیم .

همچنین بخوانید: چند نکته درانتخاب بهترین اجاق گاز رومیزی

لیموعمانی رو با چنگال سوراخ می کنیم و داخل یه لیوان آب میذاریم تا تلخیشون گرفته بشه.

در میانه پخت خورشت لیموعمانی ها را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم خورشت با حرارت ملایم جا بیفته و روغن بیندازه.

در مرحله آخر نمک و فلفل سیاه ادویه های مورد علاقمون را اضافه می کنیم و در آخر خورشت قورمه سبزی رو با برنج سرو می کنیم.

خورشت قورمه سبزی , طرز تهیه قورمه سبزی

برای اطلاع از جدیدترین محصولات داتیس از نمایشگاه داتیس دیدن نمائید

فر توکار داتیس

مشاهده کلیه محصولات

هود داتیس

مشاهده کلیه محصولات

اجاق گاز داتیس

مشاهده کلیه محصولات

سینک داتیس

مشاهده کلیه محصولات

دیدگاه بگذارید

avatar
avatar

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

به اشتراک گذاری مطلب

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on print
Share on email

لینک ها

صفحه اصلی

درباره ما

خدمات پس از فروش

گواهینامه و استاندارد

مطالب

تماس با ما

شرایط گارانتی

اجاق گاز: تمامی قطعات 24 ماه گارانتی 

هود: 18 ماه از تاريخ نصب 

سینک استیل: 5 سال از تاريخ نصب 

سينک شيشه ای: 1 سال از تاريخ خريد

فر: 18 ماه از تاريخ نصب 

● راه اندازی و نصب محصولات داتيس در 24 ساعت توسط نصابان مجاز شركت

تماس با ما

  • ایمیل شرکت: info@datees.ir
  • راهنمای مشتری: 77887075 - 021
  • صدای مشتری: 09198164020
  • انتقادات و شکایات: 09027780010
  • سامانه پیام کوتاه: 10008080808
  • خدمات پس از فروش: 77246700 - 021
wpDiscuz