طرز تهیه شیرینی گردو و کشمش در مایکروفر

طرز تهیه شیرینی گردو و کشمش در مایکروفر

طرز تهیه شیرینی گردو و کشمش در مایکروفر قلق هایی دارد. از آنجایی که تهیه غذا و کیک و شیرینی در مایکروفر از چالش های افراد است. در این مطلب نیز به آموزش تهیه نوع دیگری از شیرینی در مایکروفر پرداخته ایم. در واقع به علت عدم آشنایی با عملکرد دستگاه مایکروفر، این وسیله پرکاربرد در آشپزخانه ها فقط برای گرم کردن غذا به کار می روند. در صورتی که با رعایت نکات ریزی می توانید به راحتی در مایکروفر کیک و انواع شیرینی تهیه کنید. شیرینی گردو و کشمش یکی از شیرینی هایی که می توان به آسانی در مایکروفر تهیه کرد. 

شیرینی گردو و کشمش ازشیرینی های بسیار خوشمزه هست که بسیار پرطرفدار است. با ما همراه باشید.

دستور تهیه شیرینی گردو و کشمش در مایکروفر:

بیشتر بخوانید: طرز تهیه راحت الحلقوم در مایکروفر

مواد لازم:

آرد ⇐ 140 گرم

بیکینگ‌پودر⇐ یک‌چهارم قاشق چایخوری

نمک ⇐ یک‌هشتم قاشق چایخوری

پودر کاکائو⇐ 2 قاشق چایخوری

پودر قند ⇐ 70 گرم

روغن جامد ⇐ 65 گرم

وانیل ⇐ یک‌هشتم قاشق چایخوری

تخم‌مرغ ⇐ 1 عدد

شیر⇐ 40 گرم

کشمش ⇐ 40 گرم

گردو ⇐ 50 گرم

طرز تهیه شیرینی گردو و کشمش در مایکروفر:

ابتدا دستگاه را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 10 دقیقه روشن کنید.(پیش گرمایش) سینی مورد نظرتان را چرب کرده و کمی آرد بپاشید. آرد اضافه را با برگرداندن و تکاندن سینی بگیرید.

آرد، بیکینگ‌پودر، نمک و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید. پودر قند، روغن و وانیل را ابتدا با قاشق به خورد هم بدهید. بعد با همزن برقی بزنید تا سفید شده و پف کند.

سپس تخم‌مرغ را اضافه کرده و یک دقیقه هم بزنید.

شیر و مواد خشک را در دو مرحله به مخلوط تخم‌مرغ اضافه کنید. با دور کند همزن فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید.

در آخر کشمش و گردوی خرد شده را اضافه کنید. در این مرحله از مواد به صورت گرد  با فاصله در سینی بگذارید.  ظرف را روی سه پایه کوتاه به مدت 15 تا 20 دقیقه با دمای 180 درجه سانتی‌گراد در دستگاه بگذارید.

بیشتر بخوانید: انتخاب قدرت مایکروفر به چه صورت می باشد؟

نکته:

پخت این شیرینی با دکمه فر دستگاه(کانوکشن) انجام می‌شود که در این حالت می‌توانید از ظرف فلزی هم استفاده کنید.

در حالت پیش گرمایش داخل دستگاه باید خالی باشد.

اگر سینی پخت کوچک بود، در دو مرحله شیرینی را بپزید. فقط زمان پخت را به 10 دقیقه کاهش دهید.

امیدواریم شیرینی گردو و کشمش در مایکروفر را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.

برای اطلاع از جدیدترین محصولات داتیس از نمایشگاه داتیس دیدن نمائید

به اشتراک گذاری مطلب

اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در google
اشتراک گذاری در twitter
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در pinterest
اشتراک گذاری در print
اشتراک گذاری در email